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Aroma Dark fruits, spice, and golden syrup. Geschmack Fruit salad, dark chocolate, and coffee notes. Finish Long, with lingering fruit and spice.
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Cambus, Sovereign Series, 1991, 30 years old, 51,2%, Refill Hogshead This pale gold whisky has a nose of orchard fruits, chocolate, and mint. The palate is sweet with notes of berries, green foliage and apples. The finish is long, with...
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Mortlach, First Editions, 2009, 12 years old, 53,1%, Refill Hogshead A sweet nose with plenty of vanilla custard and fruit salat, along with a lovely maltiness. Honeysuckle, toasted malt and some yellow apple peels on the palate, leading...
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Glen Moray, 1995, 26 y.o., 50,1 %, Refill Hogshead A nose of apples, wax and straw. The palate is smooth and sweet with notes of caramel, banana and green herbs. The finish is long, with lingering spice and oak
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26 Jahre im Sherry Butt haben beim Cragganmore deutliche Spuren hinterlassen. So präsentiert er sich üppig mit würzigen Zügen sowie dunklen Früchten, Walnuss, Leder und Schoko-Rosinen. Ein Gedicht. Cragganmore, 1995, 26 y.o., 54,7 %,...
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Ein 14-jähriger Bunnahabhain aus dem Refill Hogshead zeigt den nussig maritimen Brennereicharakter mit schönen Apfel- und Grasnoten. Bunnahabhain, 2007, 14 y.o., 58,3 %, Refill Hogshead A nose of almonds, apples and pears and sea spray....
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Aus dem Jahr 2000 stammt der 21-jährige Dailuaine , ebenso aus einem Hogshead. Er zeigt viel Frucht, insbesondere Pfirsich und Apfel, gefolgt von einer pfeffrigen Note, etwas Himbeere und reichlich Toffee. Dailuaine, 2000, 21 y.o., 56,3...
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Craigellachie, 2007, 14 y.o., 58,2 %, Sherry Butt A nose of strawberries, milk chocolate and fine herbs. The palate is sweet, with notes of pepper, highland toffee and raspberries. The finish is long, with lingering heat.
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Nicht so oft zu finden ist ein älterer Royal Lochnagar. 21 Jahre im Refill Hogshead lassen dem Brennereicharakter genügend Raum – Schokolade und Toffee, komplex mit sanftem Torf und erdigen Noten, zudem feine Frucht Royal Lochnagar,...
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Eine 32 Jahre alter North British Single Grain aus dem Jahr 1988 gibt es aus der Serie “THE SOVEREIGN”. Er bietet die herrlichen Fruchtaromen alter Grains in Hülle und Fülle, vorrangig Cranberry und Banane, aber auch weiße Schokolade und...
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Ein Fettercairn stammt aus dem Jahr 2008, ist 12 Jahre gereift und wurde aus zwei Wine Hogsheads abgefüllt. So zeigt er sich würzig, mit Fenchel und süßer Eiche. Fettercairn, 2008, 12 y.o., 46 %, Wine Finish / two Wine Hogsheads SPICES –...
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Ein 16-jähriger Croftengea aus dem Hogshead startet süß im Duft mit etwas Johannisbeere und tritt blumig mit Orangenschale und leichtem Rauch auf der Zunge an. Im Nachhall verbleibt feiner Torfrauch. Croftengea, 2005, 16 y.o., 54,6 %,...
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