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Maltman Ardmore, 2010, 8 years old, 46,0%, Amarone finish, cask no. 801439
Ardmore, 2010, 8 years old, 46,0%, Amarone finish, cask no. 801439 - NEU Nose: Sugared candy, red wine and baked apple notes. Leicht rauchig, flambierte reife Banane, grüner Tee mit Kandis. Palate: Hints of demerara sugar, dark chocolate and some black pepper. Süß, Edelschinken mit Melone, Birnenkompott. Finish: Brings fruit flavours, with cherry jam, some nuttyness with salted liquorice.

Inhalt: 0.7 Liter (67,71 €* / 1 Liter)

47,40 €* 51,50 €* (7.96% gespart)
Sea Shepherd - Islay Single Malt Whisky by Kirsch 43 %Vol
Tasting Notes • Nase: Herrlich deutliche Rauchnote mit maritim-salzigen, aber auch Einschlägen von Zitrusfrüchten. Frisch und einladend. • Gaumen: Der Rauch dominiert, liegt aber angenehm weich auf der Zunge. Salzige See-Noten und reife Zitrusfrüchte untermalen den Geschmack. Eine Spur Süße zeichnet sich ab. • Nachklang: Aromatischer Rauch, der langsam verblasst, sowie maritime, würzige Noten klingen lang nach. Ganz klar eine geschmackliche Reise auf die Hebriden.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*
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Scotch Universe URSA MAJOR III 2006 2020 13 y First Fill Oloroso Sherry Hogshead
Ziel dieser äußerst interessanten Abfüllungsserie ist den Geschmack des Single Malt in den Mittelpunkt zu stellen. Die Brennerei soll nur zweitrangig sein. Deshalb ist diese auch geheimsnisumwittert. Lediglich die Region ist angegeben. Und das Gründungsjahr der Brennerei. Und nun viele Spaß beim Rätseln. Bei diesem sehr fruchtigen teasponed blended Malt aus den Highlands  ist ein Tipp allerdings nicht so schwer.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €* 81,50 €* (8.1% gespart)
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Signatory Caol Ila Wine Cask Strength for Kirsch 6 y Charred Wine Cask 243 61,3 %Vol
Caol Ila 2013/2020Signatory Vintage Cask Strength for Kirsch6 JahreDest. 13.06.2013Abgef. 02.03.2020Gereift im Charred Wine CaskFassnr. 325549243 Flaschen61,3  % Vol. Fassstärke0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (98,14 €* / 1 Liter)

68,70 €* 74,50 €* (7.79% gespart)
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Bruichladdich 1990/2020 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 29 y 51,6 %Vol Refill Sherry Hogshead
Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Vom kleinen Feinkostladen zur weltweiten Whisky-Größe: Gordon & MacPhail stehen seit über 120 Jahren für exklusive Scotch-Raritäten. Das Familienunternehmen zählt zu den internationalen Experten in der Reifung besonderer Scotch Whiskys. Bis zu 75 Jahre lang bleiben die ausgewählten Destillate renommierter schottischer Brennereien in den Fässern, bevor Gordon & MacPhail ihre Liebhaber-Abfüllungen in verschiedenen Kollektionen veröffentlichen. Niedrige Auflagen und hohe Nachfragen kennzeichnen die Whiskys der Reihe „Connoisseurs Choice“. Die stark limitierten Bottlings fließen seit dem Start der Serie im Jahr 1968 in der Regel mit 46 % Vol. oder in Fassstärke sowie zum Teil mit einem Wood Finish in die Flaschen. Jetzt ergänzen drei neue Abfüllungen die „Connoisseurs Choice“-Range. Die drei Neulinge entstammen dem Herz der schottischen Whisky-Produktion: Islay. Caol Ila, Bunnahabhain und Bruichladdich lieferten die Destillate für die seit 1988, 1989 und 1990 gereiften, fassstarken Single Malts.    Bruichladdich 1990/2020Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice29 JahreFässer befüllt in1990Abgef. 01/2020Fassnr. 2991Fass-Typ: Refill Sherry HogsheadBatch 20/013173 Flaschen51,6 % Vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert Tasting Notes:Das Aroma von herbstlichen Früchten geht zu karamellisierten Äpfeln über. Prickelnde Chili-Aromen bereiten den Weg für Muskatnuss und pochierte Birne. Im Finish ist der Whisky leicht trocken, während Gewürze und weiche Tannine verweilen.

Inhalt: 0.7 Liter (855,71 €* / 1 Liter)

599,00 €* 645,00 €* (7.13% gespart)
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Carn Mor Linkwood 2011 8y 47,5 %Vol First Fill Bourbon and Rye Casks 953 bottles
Das Familienunternehmen Morrison & MacKay im Herzen der schottischen Region Perthshire gehört zu den führenden unabhängigen Abfüllern und produziert zudem hochwertige Liköre. Inhaber und Mitarbeiter verfügen über jahrzehntelange Erfahrungen und Kontakte in der Whiskybranche, was es ihnen ermöglicht, Zugang zu besonders seltenen und hochwertigen Whiskyfässern der unterschiedlichsten Destillen zu bekommen. Beschreibung Die Serie "Strictly Limited" ist ein Herzstück der Morrison & MacKay Serien. 1-3 Fässer aus einer Destille geben pro Abfüllung zwischen 500 und 1000 Flaschen á 0,7 Liter. Alle Whiskys werden mit 47,5 % abgefüllt, nicht kühlfiltriert und auch nicht gefärbt. Es handelt sich (fast) immer um Single Malt. Destille und Alter werden klar benannt (wenn man das darf!) Die Ausstattung ist bewusst eher schlicht gehalten, aber alle relevanten Daten finden sich auf dem Etikett. "Whisky as it should be" Im Herzen der Speyside, südlich von Elgin liegt in einem 4 Hektar großen Parkähnlichen Gelände die Linwood Distillery. Schon 1825. gegründet, gehört sie heute zu Diageo und liefert hauptsächlich Malt Whisky für die vielen Blends des Konzerns. Single Malts findet man aber immer wieder in toller Qualität bei unabhängigen Abfüllern. So auch dieses Bourbon Barrel das Morrison & MacKay in die Hände fiel... Ganze 338 Flaschen mit 0,7 Litern und 47,5 Vol. % Alkohol wurden nach 7 Jahren Lagerzeit abgefüllt. Tasting Notes: Nase: Weiße Lilien, holländische Aniszuckerstreusel Gaumen: Leichter weißer Pfeffer, Akazie, Eukalyptus und wärmende Eiche Finish: Robust und lang

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €* 56,00 €* (10.89% gespart)
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Maltman Caol Ila, 2014, 6 y 56,2%, Bourbon barrel 19891 Specially selected and bottled for Germany
    Caol Ila, 2014, 6 years old, 56,2%, Bourbon barrel no. 19891 – NEU Specially selected and bottled for Germany Nose: Peat smoke with some medicinal notes and harbour sea air. Palate: Lovely and silky smooth with some salted liquorice, hints of lemon and black pepper. Some crisp green apple notes mid palate with a cigar smoke coming through. Finish: A long, warm and satisfying finish with some saltiness and sweet peat. 

Inhalt: 0.7 Liter (88,86 €* / 1 Liter)

62,20 €* 68,50 €* (9.2% gespart)
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Malts of Scotland Isle of Jura 1992 Bourbon Hogshead 44.0 %Vol 210 Bottles
Ganz besonders gelungen ist der Isle of Jura 1992….der macht süchtig…   Isle of Jura 1992 Bourbon Hogshead - 44.0% - 210 BottlesNase: kandierte Früchte, Mirabellen, weißer Pfirsich, Kokosnuß, reife frische Ananas, Tutti-Frutti Obstmischung, Blütenhonig, Butterkeks, VanillekipferlGeschmack: Obstsalat, getrocknete Apfelringe, Honigmelone, Vanillepudding, weich und geschmeidig, Shortbread, Kokosflocken, Mandeln

Inhalt: 0.7 Liter (327,14 €* / 1 Liter)

229,00 €* 249,50 €* (8.22% gespart)
Malts of Scotland Peallach 2015 2024 Rioja Cask 47.5%Vol 226 Fl bottles
Peallach 2015 – MoS24044 D Range Cask MoS24044  Distilled  2015 - Bottled 2024 Rioja Wine Cask 47.5% alc. - nur 226 Flaschen Nase: Fruchtiger Rauch, Citrusfrüchte, Salzkaramell, mineralisches Gestein, salziger Torf, hochprozentige Erdbeermarmelade, Mullbinde Geschmack: Süßer Rauch, Frucht und Torf überall, leicht pfeffrig, leichte medizinische Noten, etwas Jod, Heftpflaster  

Inhalt: 0.7 Liter (83,57 €* / 1 Liter)

58,50 €*
WOLFBURN „Vibrant Stills“ exklusiv für Deutschland PX Sherry / Bourbon Cask, 2013/2020, 7 Jahre, 50
WOLFBURN „Vibrant Stills“ exklusiv für Deutschland PX Sherry / Bourbon Cask, distilled 2013, bottled 2020, 7 Jahre, 50% vol.   Der diesjährige Wolfburn „Vibrant Stills“ for Germany ist limitiert auf 1.100 Flaschen - ein Vatting aus einem frischen ex Bourbon Barrel und einem PX Sherry Butt. Beide Fässer stammen aus dem ersten Destillationsjahr 2013 und reiften 7 Jahre, bevor sie vermählt und mit 50 % Alkoholgehalt in die Flasche kamen.   Somit bietet dieser üppige und schon sehr reife Wolfburn Bourbon sowie Sherry cask Aromen – „the best of both worlds“.   Die Tasting Notes: Geruch: Süß und nussig, Vollmilchschokolade, Mandel, gefolgt von Fruchtaromen wie Blutorange, Sultanine, Rumkugel und zarten Gewürzen. Geschmack: PX Sherry, üppig, fruchtig und würzig. Kakao, Fruchtkompott, rote Pflaumen mit Ingwer, Dattel und salziges Karamell. Nachklang: Cremig nach Schokolade und Gewürzen.

Inhalt: 0.7 Liter (112,14 €* / 1 Liter)

78,50 €*
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Signatory Dalmore 1992/2020 28y 44,3 %Vol Bourbon Barrel 231 Flaschen
Unabhängig abgefüllte Dalmore sind selten. Dieser hier durfte 28 Jahre in einem Bourbon Barrel reifen.       Distillery Dalmore Abfüller Signatory Vintage Jahrgang 1992 AbfuellJahr 2020 Distilled 06.03.1992 Bottled 08.06.2020 Alter 28 Fasstypen bourbon barrel Fassnummer 1749 AnzahlAbgefüllterFlaschen 236

Inhalt: 0.7 Liter (427,86 €* / 1 Liter)

299,50 €* 329,50 €* (9.1% gespart)
Black Corbie - single cask bottlings Ben Nevis 2015 port cask finish 5y 61,4 %Vol
 Perfekt für die Jahreszeit sind unsere beiden neuen, rauchigen Fässer, ungefärbt und mit über 60 % abgefüllt in Faßstärke ! Zum Einen, ein fünfjähriger, rauchiger Ben Nevis mit Portcask-Finish ! Das Besondere : In einer Blindprobe würde fast jeder auf einen Islay-Whisky tippen !!!! Ein sehr ungewöhnliches Fass.

Inhalt: 0.7 Liter (113,57 €* / 1 Liter)

79,50 €*
Glenfarclas Christmas Edition 2021 46 %Vol Oloroso Sherry Casks 2012
Aroma Noten von Lebkuchen, Gewürzen und Fruchtaromen. Geschmack Kräuter und Gewürze mit feinen Noten von Honig. Finish Würzig und wärmend.

Inhalt: 0.7 Liter (79,29 €* / 1 Liter)

55,50 €*
Signatory Caperdonich 2000/2020 Kirsch Import 20 y 06/07/2000 Hogshead Flaschen 219.
Schlüssel zu Closed Distilleries:Caperdonich 2000/2020 & Imperial 1995/2020 von Signatory Vintage für Kirsch Import Vor gut zehn Jahren rissen Baggerschaufeln die graubraunen Mauern der Caperdonich Distillery nieder. Seit 2002 war die Speyside-Brennerei bereits stillgelegt. Andrew Symington gehört zu den unabhängigen Abfüllern, die sich die Underdog-Drams in weiser Voraussicht sicherten. Aus seinem Schatz an Fässern wählte Kirsch Import ein im Juli 2000 bei Caperdonich befülltes Hogshead aus. Wie auch das Etikett darstellt, öffnet die kostbare Abfüllung Genießern noch einmal die Türen der „closed distillery“, um deren selten gewordene Aromen zu entschlüsseln. Dazu zählen Crème brûlée und Fruchtexoten, Sandelholz und feine Fenchelnoten sowie die weiche Süße von frisch gebackenem Tortenboden. Nach 20 Jahren im Fass konnte Signatory Vintage gerade einmal 219 Flaschen mit dem fassstarken Speyside-Whisky befüllen. 185 Dekanter hat der Single Malt aus der Imperial Distillery ergeben, deren Tore sich schon 1998 endgültig geschlossen haben. Die Exklusivabfüllung für Kirsch Import öffnet die Tore der Speyside-Brennerei wieder. 25 Jahre lang reifte der Speyside-Whisky in einem Hogshead und lockt mit tropischer Frucht, weißer Schokolade und Pfefferprickeln. Caperdonich 2000/2020Signatory Vintage Cask Strength CollectionSpecially selected and bottled for Kirsch Import 20 JahreDest. 06/07/2000Abgef. 28/08/2020Fasstyp: HogsheadFassnr. 29494Flaschen 21953,8% vol.0,7 LiterNicht kühlfiltriertNicht gefärbt Tasting Notes:Nase: Gezuckerte Mandeln, Crème brûlée und zarte Vanille, gefolgt von einem komplexen Gemisch aus gelben Äpfeln, Birnenkompott und einem Potpourri an eingemachten exotischen Früchten. Gaumen: Sehr süß und gesetzt mit jungen Aprikosen, Walnüssen und Sandelholz. Anschließend sind feine Noten von Kamille, Fenchel und frisch gesägtem Holz wahrzunehmen.   Nachklang: Der Fruchtmix verbleibt lange und süß am Gaumen und verblasst mit weichen Eichentönen und frischem Tortenboden.

Inhalt: 0.7 Liter (520,71 €* / 1 Liter)

364,50 €*
Duncan Taylor Bunnahabhain peated 2014/2020 - 6 y #56392 - Dimensions 54,8 %Vol
Bunnahabhain (Peated) 2014/2020Duncan Taylor: Dimensions 6 JahreDest. 10/2014Abgef. 11/2020Fass-Typ: EichenfässerFassnr. 3814010525360 Flaschen54,8% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert .

Inhalt: 0.7 Liter (75,00 €* / 1 Liter)

52,50 €*
Inchgower 2009/2020 Duncan Taylor: Dimensions 11 y Sherry Cask Nr. 55,2 %Vol
  Inchgower (Sherry) 2009/2020Duncan Taylor: Dimensions 11 JahreDest. 10/2009Abgef. 11/2020Fass-Typ: Sherry-FassFassnr. 11228513222 Flaschen55,2% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert  

Inhalt: 0.7 Liter (90,71 €* / 1 Liter)

63,50 €*
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Annandale 2015 Man O' Words Bourbon Cask 59,3 %Vol #537 Eines der ersten Fässer
Annandale eine wiedereröffnete Brennerei aus den Lowlands. Dies ist eines der ersten Fässer dieser Brennerei.    

Inhalt: 0.7 Liter (182,43 €* / 1 Liter)

127,70 €* 139,50 €* (8.46% gespart)
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Mortlach 8 y 59,9 %Vol 2012/2020 Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1 Selected by Kirsch
„Der Januar muss krachen, soll der Frühling lachen“, lautet eine alte Bauernweisheit – und die haben wir uns für die neue Abfüllung unserer Signatory Small Batch Reihe zu Herzen genommen: Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1 ist der erste Single Malt der Exklusiv-Range für den deutschen Markt in knackiger Fassstärke. Auf stolze 59,9% vol. klettert der Dram auf dem Alkoholmeter. Destilliert wurde er in der Speyside-Brennerei Mortlach, bekannt für ihre vieldimensionalen Whiskys. Bereits komplex in der Anlage, konnte unser Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1 sich in acht Jahren Reife in einer Fassauswahl entfalten, die wir wie immer gemeinsam mit Signatory getroffen haben. Stets mindestens drei Fässer kommen zum Zuge. Entsprechend reifte unsere erste Cask Strength Edition in zwei Refill Hogsheads und und einem Sherry Finish Butt. Das Ergebnis: ein vielschichtiger Single Malt, der mit Honigsüße, Nüssen und Biskuitkuchen in der Nase verführt, süß und voll am Gaumen ein erstaunlich cremiges, mildes Mundgefühl erzeugt, bevor er mit spritzigen Orangenzesten, Ahornsirup und einer leicht herben Note von schwarzem Tee lange ausklingt. Mortlach 2012/2020Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1Selected by Kirsch Import e.K. 8 JahreDest. 04/06/2012Abgef. 04/11/2020Fasstyp: Refill Hogsheads, Sherry Butt (Finish)Fassnr. 314423, 314432, 91.308 Flaschen0,7 Liter59,9% vol. Cask StrengthNicht gefärbtNicht kühlfiltriert Tasting Notes:Nase: Helle und dunkle Trauben mit warmer Honigsüße und nussigen Töne. Dazu Noten von Milchschokolade, Biskuitkuchen und Zitronengras.Gaumen: Sehr süß und voll. Pfirsiche, eingekochte Äpfel und reife Pflaumen. Anschließend fleischig – Studentenfutter und etwas Kokos. Cremiges Mundgefühl und für eine Fassstärke erstaunlich mild.Nachklang: Lange verbleibend mit geraspelter Orangenschale, Ahornsirup und schwarzem Tee.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €* 64,50 €* (7.13% gespart)
Caperdonich 22 y Batch 5 That Boutique-Y Whisky Company 48,6 %Vol
  Tasting Notes Ein Duft von leichtem Rosenwasser und frischen Äpfeln. Im Geschmack sanfte Noten von frischen Kräutern sowie etwas Zucker und eine leichte Eichenwürze. Trinkempfehlung Pur oder je nach Geschmack mit etwas Wasser. Beschreibung - Single Malt Scotch aus der Speyside- abgefüllt mit 48,6 % vol- nicht gefärbt- nicht kühlfiltriert Fakten Gefärbt Nein Farbstoff 0 Land Schottland Region Speyside Distillery Caperdonich Abfüller Atom Brands Abfüllungsreihe That Boutique-Y Whisky Company Distilled   Bottled   Alter 22 AnzahlAbgefüllterFlaschen 250 Mindesthaltbarkeitsdatum

Inhalt: 0.5 Liter (529,00 €* / 1 Liter)

264,50 €*
Caperdonich 23 y Batch 6 That Boutique-Y Whisky Company 47,8 %Vol
Ausstattung GP Gefärbt Nein Farbstoff 0 Land Schottland Region Speyside Distillery Caperdonich Abfüller Atom Brands Abfüllungsreihe That Boutique-Y Whisky Company Distilled   Bottled   Alter 23 AnzahlAbgefüllterFlaschen 316

Inhalt: 0.5 Liter (529,00 €* / 1 Liter)

264,50 €*
Glengoyne 19 y That Boutique-Y Whisky Company 50,9 %Vol
Ausstattung GP Gefärbt Nein Farbstoff 0 Land Schottland Region Highlands Distillery Glengoyne Abfüller Atom Brands Abfüllungsreihe That Boutique-Y Whisky Company Distilled   Bottled   Alter 19 AnzahlAbgefüllterFlaschen 1009

Inhalt: 0.5 Liter (349,00 €* / 1 Liter)

174,50 €*
The GlenAllachie Oloroso Puncheon 2010/2022 Billy Walker for Germany 12y 56,6 %Vol
Rund 50.000 verschiedene Fässer lagern in den Warehouses der GlenAllachie Destillerie. Meister über diesen Holzschatz ist Billy Walker – Miteigentümer der Brennerei, Master Distiller und Branchenikone mit rund 50 Jahren Erfahrung. Was er komponiert oder auswählt, verspricht Hochgenuss. So auch ein neues Single Cask – exklusiv für den deutschen Markt.Das Oloroso Puncheon 2010/2022 steht symbolisch für die komplex-fruchtige Vielfalt von The GlenAllachie. Über 12 Jahre lang ruhte der Speyside Single Malt Scotch Whisky im gleichnamigen Fass. Sherry vom Typ Oloroso reift oxidativ und dadurch oft jahrzehntelang im Fass. Sein typischerweise kräftiges, trockenes Profil mit nussigen Einschlägen hat auch im Single Cask köstliche Spuren hinterlassen. Auf die körperreiche Exklusivabfüllung können sich maximal 697 Genießer freuen. Oloroso Puncheon 2010/2022The GlenAllachie Speyside Single Malt Scotch WhiskySelected by Billy Walker for Germany12 JahreDest. 31/05/2010Abgef. 06/2022Herkunft: Schottland, SpeysideFasstyp: Oloroso Sherry PuncheonFassnr. 5139697 Flaschen56,6% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert   Tasting Notes: Nase: Voll von Zimt, gegrillter Ananas und Mokka, mit einem Hauch von getrockneten Waldbeeren, dunkler Schokolade und gerösteter Orangenschale. Gaumen: Ein Hauch von Brombeertarte, Muscovado-Zucker und gerösteten Mandeln, gefolgt von getrockneten Feigen, kandierten Sultaninen und Heidehonig.                                                  

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*
Glengoyne 19 y That Boutique-Y Whisky Company 50,9 %Vol PACKUNG BESCHÄDIGT
Ausstattung GP Gefärbt Nein Farbstoff 0 Land Schottland Region Highlands Distillery Glengoyne Abfüller Atom Brands Abfüllungsreihe That Boutique-Y Whisky Company Distilled   Bottled   Alter 19 AnzahlAbgefüllterFlaschen 1009

Inhalt: 0.5 Liter (319,00 €* / 1 Liter)

159,50 €*
Anam na h-Alba Tormore 2008 Bourbon 12 y 62,3 %Vol
Immer wieder interessant sind die Abfüllungen, die Tom Skowronek unter dem Namen Anam na h-Alba herausbringt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,14 €* / 1 Liter)

64,50 €*