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- Artikel-Nr.: CaI1905
Aroma: Ein echter Klassiker von Islay: Räucherspeck, Rauchfleisch, trockener Rauch aus dem... mehr
Produktinformationen "Alambic Classique Caol Ila „Refill Bourbon Cask“ Jahrgang 2007 10 years old Islay North Shore 51,9 %"
Aroma: Ein echter Klassiker von Islay: Räucherspeck, Rauchfleisch, trockener Rauch aus dem Kamin, eine frische Brise von salziger Seeluft, etwas Hustensaft und Phenol. Geschmack: Frisch und kraftvoll, trockener Rauch, intensive Meersalznote, dazu angenehme Schärfe von schwarzem Pfeffer, erinnert an frühere alte Abfüllungen eines Skye-Malts (Talisker?). Im Abgang auf den Lippen wieder Meersalz, trockener Rauch, Räucherschinken und Zigarrenrauch, dazu dunkles angebranntes Toffee.
Farbstoff: | Nein |
Kühlfiltrierung: | Nein |
Fass: | Hogshead |
Alter: | 10 Jahre |
Rauch: | sehr stark |
Brennerei: | Caol Ila |
Abfüller: | Alambic Classique |
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