Alambic Classique Caol Ila „Refill Bourbon Cask“ Jahrgang 2007 10 years old Islay North Shore 51,9 %

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Farbstoff: Nein
Kühlfiltrierung: Nein
Fass: Hogshead
Alter: 10 Jahre
Rauch: sehr stark
Brennerei: Caol Ila
Abfüller: Alambic Classique
Alambic Classique Kanzelwandstrasse 5 86825 Bad Wörishofen Deutschland
  • CaI1905
Aroma: Ein echter Klassiker von Islay: Räucherspeck, Rauchfleisch, trockener Rauch aus dem... mehr
Produktinformationen "Alambic Classique Caol Ila „Refill Bourbon Cask“ Jahrgang 2007 10 years old Islay North Shore 51,9 %"

Aroma: Ein echter Klassiker von Islay: Räucherspeck, Rauchfleisch, trockener Rauch aus dem Kamin, eine frische Brise von salziger Seeluft, etwas Hustensaft und Phenol. Geschmack: Frisch und kraftvoll, trockener Rauch, intensive Meersalznote, dazu angenehme Schärfe von schwarzem Pfeffer, erinnert an frühere alte Abfüllungen eines Skye-Malts (Talisker?). Im Abgang auf den Lippen wieder Meersalz, trockener Rauch, Räucherschinken und Zigarrenrauch, dazu dunkles angebranntes Toffee.

Farbstoff: Nein
Kühlfiltrierung: Nein
Fass: Hogshead
Alter: 10 Jahre
Rauch: sehr stark
Brennerei: Caol Ila
Abfüller: Alambic Classique
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