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Inchgower 2009/2020 Duncan Taylor: Dimensions 11 y Sherry Cask Nr. 55,2 %Vol
Inchgower 2009/2020 Duncan Taylor: Dimensions 11 y Sherry Cask Nr. 55,2 %Vol
  Inchgower (Sherry) 2009/2020Duncan Taylor: Dimensions 11 JahreDest. 10/2009Abgef. 11/2020Fass-Typ: Sherry-FassFassnr. 11228513222 Flaschen55,2% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert  

Inhalt: 0.7 Liter (90,71 €* / 1 Liter)

63,50 €*
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Annandale 2015 Man O' Words Bourbon Cask 59,3 %Vol #537 Eines der ersten Fässer
Annandale 2015 Man O' Words Bourbon Cask 59,3 %Vol #537 Eines der ersten Fässer
Annandale eine wiedereröffnete Brennerei aus den Lowlands. Dies ist eines der ersten Fässer dieser Brennerei.    

Inhalt: 0.7 Liter (182,43 €* / 1 Liter)

127,70 €* 139,50 €* (8.46% gespart)
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Mortlach 8 y 59,9 %Vol 2012/2020 Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1 Selected by Kirsch
Mortlach 8 y 59,9 %Vol 2012/2020 Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1 Selected by Kirsch
„Der Januar muss krachen, soll der Frühling lachen“, lautet eine alte Bauernweisheit – und die haben wir uns für die neue Abfüllung unserer Signatory Small Batch Reihe zu Herzen genommen: Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1 ist der erste Single Malt der Exklusiv-Range für den deutschen Markt in knackiger Fassstärke. Auf stolze 59,9% vol. klettert der Dram auf dem Alkoholmeter. Destilliert wurde er in der Speyside-Brennerei Mortlach, bekannt für ihre vieldimensionalen Whiskys. Bereits komplex in der Anlage, konnte unser Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1 sich in acht Jahren Reife in einer Fassauswahl entfalten, die wir wie immer gemeinsam mit Signatory getroffen haben. Stets mindestens drei Fässer kommen zum Zuge. Entsprechend reifte unsere erste Cask Strength Edition in zwei Refill Hogsheads und und einem Sherry Finish Butt. Das Ergebnis: ein vielschichtiger Single Malt, der mit Honigsüße, Nüssen und Biskuitkuchen in der Nase verführt, süß und voll am Gaumen ein erstaunlich cremiges, mildes Mundgefühl erzeugt, bevor er mit spritzigen Orangenzesten, Ahornsirup und einer leicht herben Note von schwarzem Tee lange ausklingt. Mortlach 2012/2020Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1Selected by Kirsch Import e.K. 8 JahreDest. 04/06/2012Abgef. 04/11/2020Fasstyp: Refill Hogsheads, Sherry Butt (Finish)Fassnr. 314423, 314432, 91.308 Flaschen0,7 Liter59,9% vol. Cask StrengthNicht gefärbtNicht kühlfiltriert Tasting Notes:Nase: Helle und dunkle Trauben mit warmer Honigsüße und nussigen Töne. Dazu Noten von Milchschokolade, Biskuitkuchen und Zitronengras.Gaumen: Sehr süß und voll. Pfirsiche, eingekochte Äpfel und reife Pflaumen. Anschließend fleischig – Studentenfutter und etwas Kokos. Cremiges Mundgefühl und für eine Fassstärke erstaunlich mild.Nachklang: Lange verbleibend mit geraspelter Orangenschale, Ahornsirup und schwarzem Tee.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €* 64,50 €* (7.13% gespart)
Caperdonich 22 y Batch 5 That Boutique-Y Whisky Company 48,6 %Vol
Caperdonich 22 y Batch 5 That Boutique-Y Whisky Company 48,6 %Vol
  Tasting Notes Ein Duft von leichtem Rosenwasser und frischen Äpfeln. Im Geschmack sanfte Noten von frischen Kräutern sowie etwas Zucker und eine leichte Eichenwürze. Trinkempfehlung Pur oder je nach Geschmack mit etwas Wasser. Beschreibung - Single Malt Scotch aus der Speyside- abgefüllt mit 48,6 % vol- nicht gefärbt- nicht kühlfiltriert Fakten Gefärbt Nein Farbstoff 0 Land Schottland Region Speyside Distillery Caperdonich Abfüller Atom Brands Abfüllungsreihe That Boutique-Y Whisky Company Distilled   Bottled   Alter 22 AnzahlAbgefüllterFlaschen 250 Mindesthaltbarkeitsdatum

Inhalt: 0.5 Liter (529,00 €* / 1 Liter)

264,50 €*
Caperdonich 23 y Batch 6 That Boutique-Y Whisky Company 47,8 %Vol
Caperdonich 23 y Batch 6 That Boutique-Y Whisky Company 47,8 %Vol
Ausstattung GP Gefärbt Nein Farbstoff 0 Land Schottland Region Speyside Distillery Caperdonich Abfüller Atom Brands Abfüllungsreihe That Boutique-Y Whisky Company Distilled   Bottled   Alter 23 AnzahlAbgefüllterFlaschen 316

Inhalt: 0.5 Liter (529,00 €* / 1 Liter)

264,50 €*
Glengoyne 19 y That Boutique-Y Whisky Company 50,9 %Vol
Glengoyne 19 y That Boutique-Y Whisky Company 50,9 %Vol
Ausstattung GP Gefärbt Nein Farbstoff 0 Land Schottland Region Highlands Distillery Glengoyne Abfüller Atom Brands Abfüllungsreihe That Boutique-Y Whisky Company Distilled   Bottled   Alter 19 AnzahlAbgefüllterFlaschen 1009

Inhalt: 0.5 Liter (349,00 €* / 1 Liter)

174,50 €*
The GlenAllachie Oloroso Puncheon 2010/2022 Billy Walker for Germany 12y 56,6 %Vol
The GlenAllachie Oloroso Puncheon 2010/2022 Billy Walker for Germany 12y 56,6 %Vol
Rund 50.000 verschiedene Fässer lagern in den Warehouses der GlenAllachie Destillerie. Meister über diesen Holzschatz ist Billy Walker – Miteigentümer der Brennerei, Master Distiller und Branchenikone mit rund 50 Jahren Erfahrung. Was er komponiert oder auswählt, verspricht Hochgenuss. So auch ein neues Single Cask – exklusiv für den deutschen Markt.Das Oloroso Puncheon 2010/2022 steht symbolisch für die komplex-fruchtige Vielfalt von The GlenAllachie. Über 12 Jahre lang ruhte der Speyside Single Malt Scotch Whisky im gleichnamigen Fass. Sherry vom Typ Oloroso reift oxidativ und dadurch oft jahrzehntelang im Fass. Sein typischerweise kräftiges, trockenes Profil mit nussigen Einschlägen hat auch im Single Cask köstliche Spuren hinterlassen. Auf die körperreiche Exklusivabfüllung können sich maximal 697 Genießer freuen. Oloroso Puncheon 2010/2022The GlenAllachie Speyside Single Malt Scotch WhiskySelected by Billy Walker for Germany12 JahreDest. 31/05/2010Abgef. 06/2022Herkunft: Schottland, SpeysideFasstyp: Oloroso Sherry PuncheonFassnr. 5139697 Flaschen56,6% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert   Tasting Notes: Nase: Voll von Zimt, gegrillter Ananas und Mokka, mit einem Hauch von getrockneten Waldbeeren, dunkler Schokolade und gerösteter Orangenschale. Gaumen: Ein Hauch von Brombeertarte, Muscovado-Zucker und gerösteten Mandeln, gefolgt von getrockneten Feigen, kandierten Sultaninen und Heidehonig.                                                  

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*
Glengoyne 19 y That Boutique-Y Whisky Company 50,9 %Vol PACKUNG BESCHÄDIGT
Glengoyne 19 y That Boutique-Y Whisky Company 50,9 %Vol PACKUNG BESCHÄDIGT
Ausstattung GP Gefärbt Nein Farbstoff 0 Land Schottland Region Highlands Distillery Glengoyne Abfüller Atom Brands Abfüllungsreihe That Boutique-Y Whisky Company Distilled   Bottled   Alter 19 AnzahlAbgefüllterFlaschen 1009

Inhalt: 0.5 Liter (319,00 €* / 1 Liter)

159,50 €*
Anam na h-Alba Tormore 2008 Bourbon 12 y 62,3 %Vol
Anam na h-Alba Tormore 2008 Bourbon 12 y 62,3 %Vol
Immer wieder interessant sind die Abfüllungen, die Tom Skowronek unter dem Namen Anam na h-Alba herausbringt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,14 €* / 1 Liter)

64,50 €*
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Carn Mor Glenlossie 2009 2021 11 y First-fill Hogsheads Speyside 47,5 %Vol
Carn Mor Glenlossie 2009 2021 11 y First-fill Hogsheads Speyside 47,5 %Vol
Glenlossie 2009 2021 11 First-fill Hogsheads Speyside 47,5% Wärmende Noten von Tonkabohne mit Zitrusschale und frischen Obstgartenfrüchten  

Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

59,50 €* 64,50 €* (7.75% gespart)
Malts of Scotland Images of Islay St. Kiarans Church 53,2 %Vol
Malts of Scotland Images of Islay St. Kiarans Church 53,2 %Vol
Ich habe ja auch gegoogelt, wo diese Kirche ist.

Inhalt: 0.7 Liter (112,14 €* / 1 Liter)

78,50 €*
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Hook Head: Edition 1.1 Waterford Single Farm Origins 0,7l 50 %Vol
Hook Head: Edition 1.1 Waterford Single Farm Origins 0,7l 50 %Vol
„Today I bought a distillery – it’s good to be back“, verkündete Mark Reynier 2014 in einem Tweet. Rund sechs Jahre später bereichert seine Waterford-Destillerie die Whiskywelt mit Destillaten, die das Ergebnis der radikalen Umsetzung von Terroir sind. Ganz dem aus der Winzerwelt bekannten Prinzip entsprechend, wird die irische Gerste für Waterford separat angebaut, gelagert, gemälzt und destilliert. Denn: Terroir, das ist die Erkenntnis, dass Bodenzusammensetzung, Sonneneinstrahlung oder Lage zu eindeutigen Unterschieden führen – nicht nur in der Gerste selbst, sondern auch im Aroma von Single Malts. Was Mark Reyniers feste Überzeugung war und Genießer seiner Single-Farm-Whiskys schmecken konnten, hat die Whiskybranche jahrzehntelang polarisiert. Nun ist klar: Terroir ist auch in Gerste und vor allem im daraus destillierten Single Malt Whisky zu finden. Das belegte eine von Waterford in Auftrag gegebene Studie, die zwei Gerstensorten verschiedener irischer Terroirs untersucht.Das Ergebnis spricht für sich: Von über 42 Aromastoffen, wird die Hälfte durch das Terroir der Gerste beeinflusst. Nach der sogenannten „Peer-Review“ durch unabhängige Gutachter ist die vollständige Studie seit Kurzem öffentlich über die Website der renommierten wissenschaftlichen Fachzeitschrift Foods zugänglich. Single Malts mit dem Geschmack ihrer Herkunftsorte Teil von Waterfords „Whisky Terroir Project“ ist ein internationales Team von Wissenschaftlern aus den USA, Schottland, Griechenland, Belgien und Irland. Wer hinter die Kulissen schauen will, kann dies in einem YouTube-Video über die wegweisende Studie und ihre Protagonisten tun. Die Ergebnisse der Studie eröffnen für die Whisky-Industrie neue Perspektiven. Der Nachweis von Terroir macht es möglich, regionalspezifische Whiskys in der gleichen Weise wie Weine zu produzieren, möglicherweise ein Appellation-Controlée-System der Herkunft. Bereits jetzt erkundet jede Abfüllung von Waterford einen Ort der irischen Schwerpunktregion für den Anbau von Gerste, in der die Brennerei liegt. Terroir für Terroir bilden die exklusiven, limitierten Single Farm Origins ihren Herkunftsort geschmacklich ab. Dafür arbeiten Reynier und Co. mit über 70 Farmen zusammen. Eine davon: Hook Head. Im Schatten eines Leuchtturms an der Südküste Irlands baut Martin Foley Gerste auf Ton-/Lehmböden an. Das extrem maritime Terroir ist der ganzen Palette salzhaltiger Stürme und Meeresbrisen ausgesetzt – und prägt Hook Head: Edition 1.1 mit einer intensiven Würze, mit gesalzenem Karamell, Lakritze und Zitronenschale.Geschützter, im Windschatten von Bishopswood, steht die Lakefield Farm auf welligem Tiefland-Terroir mit gut durchlässigen, tiefen Lehmböden. Bewirtschaftet wird das Land von Seamus Duggan, Gewinner der Waterford-Trophäe für den Gerstenzüchter des Jahres 2019. Die Gerste von außergewöhnlicher Qualität ist Destillationsbasis für Lakefield: Edition 1.1, einem weichen Single Malt mit Noten von Rhabarber und frisch gebackenem Apfelkuchen.Beide Whiskys wurden mit 50 % vol. sowie in natürlicher Form ohne Farbstoffe, Kühlfiltration oder Zusatzstoffe abgefüllt. Hook Head: Edition 1.1Waterford Single Farm Origins 3 Jahre, 8 Monate, 25 TageDest. KW06/2017Abgef. 02/2021Fass-Typ: 46% First Fill American Oak, 22% Virgin American Oak, 15% Fässer aus frz. Premium-Eiche, 17% mit Vin Doux Naturel vorbelegte Fässer50% vol.0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert Art.-Nr.: 301089 Tasting Notes:Nase: Erdige Malzigkeit und Noten frischer Erde verbinden sich mit Zitrusschalen, Brotkruste, der Würze von Nelke und weißem Pfeffer. Karamell, Milchschokolade und gesalzenes Popcorn gehen über zu Heunoten und grünem Eichenlaub.Gaumen: Intensiv würzig mit Nelken und weißem Pfeffer, dazu Salzkaramell, Lakritz und Ingwerkekse sowie Zitronenschale und Chili-Schokolade.Nachklang: Trocken, aber mit anhaltender Öligkeit, die die Schärfe für eine lange Zeit festhält.    

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €* 69,50 €* (13.81% gespart)
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Lakefield: Edition 1.1 Waterford Single Farm Origins Single Farm Origins 0,7l 50 %Vol
Lakefield: Edition 1.1 Waterford Single Farm Origins Single Farm Origins 0,7l 50 %Vol
„Today I bought a distillery – it’s good to be back“, verkündete Mark Reynier 2014 in einem Tweet. Rund sechs Jahre später bereichert seine Waterford-Destillerie die Whiskywelt mit Destillaten, die das Ergebnis der radikalen Umsetzung von Terroir sind. Ganz dem aus der Winzerwelt bekannten Prinzip entsprechend, wird die irische Gerste für Waterford separat angebaut, gelagert, gemälzt und destilliert. Denn: Terroir, das ist die Erkenntnis, dass Bodenzusammensetzung, Sonneneinstrahlung oder Lage zu eindeutigen Unterschieden führen – nicht nur in der Gerste selbst, sondern auch im Aroma von Single Malts. Was Mark Reyniers feste Überzeugung war und Genießer seiner Single-Farm-Whiskys schmecken konnten, hat die Whiskybranche jahrzehntelang polarisiert. Nun ist klar: Terroir ist auch in Gerste und vor allem im daraus destillierten Single Malt Whisky zu finden. Das belegte eine von Waterford in Auftrag gegebene Studie, die zwei Gerstensorten verschiedener irischer Terroirs untersucht.Das Ergebnis spricht für sich: Von über 42 Aromastoffen, wird die Hälfte durch das Terroir der Gerste beeinflusst. Nach der sogenannten „Peer-Review“ durch unabhängige Gutachter ist die vollständige Studie seit Kurzem öffentlich über die Website der renommierten wissenschaftlichen Fachzeitschrift Foods zugänglich. Single Malts mit dem Geschmack ihrer Herkunftsorte Teil von Waterfords „Whisky Terroir Project“ ist ein internationales Team von Wissenschaftlern aus den USA, Schottland, Griechenland, Belgien und Irland. Wer hinter die Kulissen schauen will, kann dies in einem YouTube-Video über die wegweisende Studie und ihre Protagonisten tun. Die Ergebnisse der Studie eröffnen für die Whisky-Industrie neue Perspektiven. Der Nachweis von Terroir macht es möglich, regionalspezifische Whiskys in der gleichen Weise wie Weine zu produzieren, möglicherweise ein Appellation-Controlée-System der Herkunft. Bereits jetzt erkundet jede Abfüllung von Waterford einen Ort der irischen Schwerpunktregion für den Anbau von Gerste, in der die Brennerei liegt. Terroir für Terroir bilden die exklusiven, limitierten Single Farm Origins ihren Herkunftsort geschmacklich ab. Dafür arbeiten Reynier und Co. mit über 70 Farmen zusammen. Eine davon: Hook Head. Im Schatten eines Leuchtturms an der Südküste Irlands baut Martin Foley Gerste auf Ton-/Lehmböden an. Das extrem maritime Terroir ist der ganzen Palette salzhaltiger Stürme und Meeresbrisen ausgesetzt – und prägt Hook Head: Edition 1.1 mit einer intensiven Würze, mit gesalzenem Karamell, Lakritze und Zitronenschale.Geschützter, im Windschatten von Bishopswood, steht die Lakefield Farm auf welligem Tiefland-Terroir mit gut durchlässigen, tiefen Lehmböden. Bewirtschaftet wird das Land von Seamus Duggan, Gewinner der Waterford-Trophäe für den Gerstenzüchter des Jahres 2019. Die Gerste von außergewöhnlicher Qualität ist Destillationsbasis für Lakefield: Edition 1.1, einem weichen Single Malt mit Noten von Rhabarber und frisch gebackenem Apfelkuchen.Beide Whiskys wurden mit 50 % vol. sowie in natürlicher Form ohne Farbstoffe, Kühlfiltration oder Zusatzstoffe abgefüllt.   Lakefield: Edition 1.1Waterford Single Farm Origins 3 Jahre, 7 Monate, 28 TageDest. KW09/2017Abgef. 02/2021Fass-Typ: 46% First Fill American Oak, 23% Virgin American Oak, 15% Fässer aus frz. Premium-Eiche, 16% mit Vin Doux Naturel vorbelegte Fässer50 % vol.0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriertArt.-Nr.: 301088 Tasting Notes:Nase: Warmer Pudding und frisch gebackenes Brot verbinden sich mit rotem Apfel, Milchschokolade, und getrockneten Blumen. Dazu: Buttercreme und Tannennadeln.Gaumen: Sanfte Noten von Nelke gehen gemeinsam mit einer schönen Pfeffernote zu Brot und Malzkeksen über, dann zu Honigmelone und Birnen.Nachklang: „It doesn’t, it meanders along like a tributary to the start of a great river.“ (Den Genuss dieses Satzes hätte jede Übersetzung nur schmälern können    

Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

59,50 €* 69,50 €* (14.39% gespart)
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Mossburn Mannochmore 10y Bourbon Cask 56,1 %Vol
Mossburn Mannochmore 10y Bourbon Cask 56,1 %Vol
Mannochmore 2008/2018 10 Jahre Batch 16.0708.16 Vintage Casks Mossburn ist ein Speyside Single Malt Whisky aus Schottland. Der Malt wurde mit 56,1%Vol. in Cask Strength aus Bourbon Cask abgefüllt. Der Whisky ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert.

Inhalt: 0.7 Liter (77,71 €* / 1 Liter)

54,40 €* 59,50 €* (8.57% gespart)
Signatory Cask Strength Collection Allt-a-Bhainne 2000/2021 20y 52,6 % Sherry Butt Finish
Signatory Cask Strength Collection Allt-a-Bhainne 2000/2021 20y 52,6 % Sherry Butt Finish
Seltene Holzfässer haben Andrew Symington schon immer fasziniert. Heute steht sein Name Synonym für großes Fingerspitzengefühl bei der Auswahl von Butts, Hogsheads und Co. – sowie exklusive Einzelfassabfüllungen schottischer Destillerien unter dem Label der Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. Symingtons Talent kommt nun bei zehn neuen Single Cask Whiskys zum Tragen. Von Goldgelb bis Mahagoni reifte der Großteil der zwischen zehn und 28 Jahre alten Single Malts in Sherry-Fässern, bevor alle in Fassstärke abgefüllt wurden. Alle Details finden anspruchsvolle Whiskykäufer auf den Etiketten. Je nach Whiskyregion unterscheiden diese sich farblich. Allt-a-Bhainne 2000/2021Cask Strength CollectionSignatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky 20 JahreDest. 26/07/2000Abgef. 17/02/2021Fasstyp: Hogsheads, Fresh Sherry Butt (Finish)Fassnr. 11701 Flaschen52,6% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (339,29 €* / 1 Liter)

237,50 €*
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Alambic Classique Tomatin „refill Sherry Barrel“ Jahrgang 2009 11y Highlands 51,7 %Vol
Alambic Classique Tomatin „refill Sherry Barrel“ Jahrgang 2009 11y Highlands 51,7 %Vol
Tomatin Jahrgang 2009, 11 years old, Highlands „Refill Aroma: Zunächst verhalten, dann weiche Vanille, frische Eichenspäne, saftiges Apfelkompott, Sherry Barrel“ etwas herb: getrocknetes Holz. Geschmack: Schöne Süße von Vanillecreme, etwas Honig, sahnige Schokolade, Trüffelsahne, dazu feine Frucht: Himbeergeist, etwas dunkler Teig. Im Abgang süß-herb, dunkler Kuchenteig mit einer Spur von feinem Kirschwasser.

Inhalt: 0.7 Liter (98,86 €* / 1 Liter)

69,20 €* 74,50 €* (7.11% gespart)
ALAMBIC CLASSIQUE North British 54,3 %Vol 1989 32y Bourbon Barrel
ALAMBIC CLASSIQUE North British 54,3 %Vol 1989 32y Bourbon Barrel
  North British  „Bourbon Barrel“ Aroma: Frisch geschlagenes Eichenholz, heller süßer Teig, Butterbrösel, anschließend Holz- poliermittel, Bienenwachs. Geschmack: Wunderschön geschmeidig und weich, buttrig am Gaumen, erneut Butterbrösel, dazu frische Kräuter, eine Spur Wildhonig und feine Frucht von Orangenlikör. Fein, weich und lang anhaltend im Abgang, mit einer wunderbaren würzigen Süße, Erinne- rungen an Kräuter-Honigbonbons und Met. Ein wunderbarer Whisky, sehr lecker und ausgewogen, und dabei enorm charakterstark. Bestell-Nr. 180997 0,7 L. GP. 54,3% Vol.  

Inhalt: 0.7 Liter (227,86 €* / 1 Liter)

159,50 €*
The Single Malts of Scotland Mannochmore 2009/2021 11 y 48 %Vol
The Single Malts of Scotland Mannochmore 2009/2021 11 y 48 %Vol
The Single Malts of Scotland steht Synonym für konstant herausragende Abfüllungen. Nicht weiter verwunderlich, wenn man hinter die Kulissen der Marke schaut, die Teil des unabhängigen Abfüllers Elixir Distillers sind. Hier ziehen zwei der wohl renommiertesten Whiskyhändler weltweit die Fäden: die Brüder Rajbir Singh und Sukhinder Singh. Die Range besteht aus handverlesenen Single-Cask-Whiskys aus allen Whiskyregionen Schottlands – für intensive Genusserlebnisse entweder in Fassstärke oder idealer Trinkstärke von 46% vol. abgefüllt sowie weder gefärbt noch kühlfiltriert.      Mannochmore 2009/2021 - Reserve Cask #5The Single Malts of Scotland 11 JahreDest. 2009Abgef. 2021Anzahl Fässer: 7Angels Share: 23,57%48,0 % vol.0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (77,86 €* / 1 Liter)

54,50 €*
Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 8y 56,1 %Vol
Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 8y 56,1 %Vol
„NACH NUR EINEM EINZIGEN JAHR IN DEN FRANZÖSISCHEN FÄSSERN WAR DER EINFLUSS DES ROTWEINS BEREITS ENORM: EIN WUNDERSCHÖN RUBINROTER GLANZ UND DAS VERFÜHRERISCHE AROMENSPIEL AUS GEWÜRZEN UND FRUCHT.“  ADAM HANNETT   Französische Spitzenweine sowie schottischer Whisky sind in ihrer regionalen Herkunft per Gesetz geschützt. Schon unsere Vorfahren kämpf - ten für den Schutz und die Reputation unseres Nationalgetränks. In Frankreich steht AOC für höchste Qualität sowie eine nachvollziehbare, regional geschützte Herkunft und eine festgelegte Verarbeitungsweise der Rohstoffe. Auch die Insel Islay ist per se eine in Schottland geschützte Region, allerdings gibt es hierzulande noch keine klaren AOCRegularien. Ein auf der Flasche ausgewiesener Islay-Whisky muss auf der Insel destilliert worden sein. Jedoch stellt sich die Frage, ob dies ausreichend ist, um das Label Islay-Whisky tragen zu können. Das Fehlen der Vorschrift, dass angegeben werden muss, woher die Rohstoffe stammen und wo der Whisky gereift und abgefüllt wurde, könnte dazu verleiten, diese Produktionsschritte auszulagern. Alle Port Charlotte Islay Single Malts werden zu 100% aus schottischer Gerste hergestellt sowie auf der Insel destilliert, gereift und abgefüllt. Es ist unsere Pflicht, das Erbe unserer Vorgänger und alles, was unsere einzigartige Insel ausmacht, zu bewahren und zu schützen. Denn das kommt der gesamten Inselgemeinschaft wieder zugute. Dieser stark getorfte Whisky kennt keine Kompromisse. Er basiert auf einer langen Reifung in Ex-American-WhiskeyFässern und einem Finishing in handverlesenen französischen Rotweinfässern. Diese stammen aus der berühmten Region Pauillac, die sich am linken Ufer der Gironde, nördlich von Bordeaux, befindet. Das Ergebnis ist ein überaus lebendiger und kraftgeladener Single Malt mit einem wunderbar rauchigen BBQ-Unterton. Den Abschluss bildet ein fruchtiger Mix aus roten und schwarzen Beeren, die in Kombination mit dem sehr maskulinen Rauch einen äußerst eleganten und lang anhaltenden Eindruck hinterlassen. Ein Islay Single Malt, wie er im Buche steht!

Inhalt: 0.7 Liter (139,29 €* / 1 Liter)

97,50 €*
Glencadam Réserve de Cognac 14y Highland Single Malt Scotch 46 %Vol
Glencadam Réserve de Cognac 14y Highland Single Malt Scotch 46 %Vol
Glencadam Réserve de Cognac 14 y. o.Highland Single Malt Scotch14 JahreDest. 2006Abgef. 2020Fasstyp: Bourbon Casks, Cognac Casks4.800 Flaschen46% vol.0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert Tasting Notes: Nase: Geröstete Kastanie und Erdnusskrokant über süßem Bramble und Sommerfruchtpudding.Gaumen: Schichten von weichem Mandelnougat, Mokka und frischen Crêpes verbinden sich mit Zitronenöl, Haselnusscreme und wärmenden Backgewürzen.Nachklang: Herzhaft und wärmend mit dunklen Beerenfrüchten, die zu gemahlenem Kaffee und anhaltender Zigarrenwürze übergehen.

Inhalt: 0.7 Liter (127,86 €* / 1 Liter)

89,50 €*
Benriach Cask Edition 11yo 2009 Cask 3911 56,5 %V0l PX-Puncheon
Benriach Cask Edition 11yo 2009 Cask 3911 56,5 %V0l PX-Puncheon
Benriach Cask Edition 11yo 2009 Cask 3911Die Cask Editon Collection umfasst mehrere Fässer, wobei für den deutschen Markt das Fass Nr. 3911 bestimmt ist. Diese Abfüllung ist ein klassischer, nicht getorfter Single Malt Whisky, der im Juni 2009 destilliert wurde und in einem Pedro Ximénez Sherry Puncheon Fass heranreifte. Der 11 Jahre alte Single Malt wurde mit 56,5% Vol abgefüllt. Tasting Notes: Color: Copper Nose: Crème-caramel and fresh orange with rich malt and candied vanilla. Palate: Mulled orange and chocolate caramel with brown sugar and chestnut cream. Natural Colour, non chill filtered.0,7L - 56,5% Vol.

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*
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Benriach Cask Edition 10 y 2010 Cask 2739 61,3 %V0l PX-Puncheon
Benriach Cask Edition 10 y 2010 Cask 2739 61,3 %V0l PX-Puncheon
Neu: Benriach Kammer-Kirsch Exclusive Cask 2010 #2739Freuen Sie sich über eine neue Sonderabfüllung, die von der Destillerie Benriach exclusiv für Kammer-Kirsch abgefüllt wurde.Das Single Casks # 2739 wurde von Kammer-Kirsch ausgewählt und exklusiv für uns abgefüllt. Dieses Pedro Ximénez Sherry Puncheon Cask zeigt die unverfälschte Charakeristik der Benriach Distillery und die perfekte Harmonie von Benriach Single Malt und Sherry-Fässern. Der 10 Jahre alte Single Malt Whisky wurde 2010 destilliert und im Januar 2021 mit einer Fassstärke von 61,3% abgefüllt. Limitiert auf 698 Flaschen.     Tasting Notes: Colour: Polished copper Nose: Crème-brûlée and toasted almond with toffee, sultana and oak spices. Geschmack: Cinnamon spiced apple strudel with nutty praline, liquorice and tangy orange peel. 0,7 L – 61,3% Vol. ohne künstliche Farbstoffe, nicht kältefiltriertDer Whisky ist limitiert – Angebot solange der Vorrat reicht.Abb. ähnlich

Inhalt: 0.7 Liter (134,57 €* / 1 Liter)

94,20 €* 99,50 €* (5.33% gespart)
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Signatory Braeval 21 y 2000/2021 refill Butt 60,3 %Vol
Signatory Braeval 21 y 2000/2021 refill Butt 60,3 %Vol
Starke Fässer, fassstark abgefüllt – die Signatory Vintage Cask Strength Collection in der Zusammenfassung. Die Reihe für anspruchsvolle Genießer wächst in dieser Woche um exklusive Einzelfassabfüllungen. Destilliert wurden alle in Brennereien der Speyside. Senior der Runde ist ein 21-jähriger Single Malt von Braeval, der höchstgelegenen Destillerie Schottlands. Der Whisky wurde gebrannt noch bevor die Brennerei 2001 die Tore schloss. 2008 wagte sie den Neustart. Originalabfüllungen von Braeval gibt es nicht. Braeval 2000/2021Cask Strength CollectionSignatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky 21 JahreDest. 16/02/2000Abgef. 18/02/2021Fasstyp: Refill ButtFassnr. 6393591 Flaschen60,3% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert        

Inhalt: 0.7 Liter (264,29 €* / 1 Liter)

185,00 €* 239,50 €* (22.76% gespart)
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Signatory Glenlivet 2006/21 14y 61,7%Vol Sherry Butt
Signatory Glenlivet 2006/21 14y 61,7%Vol Sherry Butt
Glenlivet 2006/2021Cask Strength CollectionSignatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky 14 JahreDest. 17/10/2006Abgef. 12/03/2021Fasstyp: First Fill Sherry ButtFassnr. 900998646 Flaschen61,7% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert  

Inhalt: 0.7 Liter (148,43 €* / 1 Liter)

103,90 €* 119,50 €* (13.05% gespart)
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