Wemyss Croftengea Crofter’s Bonfire 2007, 12 years, 46% Bourbon Hogshead, 378 bottles

Ein Highlander, ein Croftengea – er kommt rauchig daher und erhielt nicht ohne Grund den Namen „Crofter’s Bonfire“. Nach 12 Jahren im Bourbon Hogshead tritt er erdig-grün mit Aromen von Heu, Leder und Lagerfeuer, aber auch einer schönen Süße nach Marshmellow und Marzipan auf.   Crofter’s Bonfire 2007, 12 years, 46% Bourbon Hogshead, 378 bottles Loch Lomond/Croftengea Nase: Erdig und grün nach duftigem Heu, Herbstlaub und gepflügtem Feld gefolgt von weißem Rauch mit Noten von Leder und einem Duft von Lagerfeuer am Strand. Geschmack: Süßer als die Nase vermuten lässt, cremig nach Zuckerguß, Marzipan und Marshmellow. Fruchtige Apfel- und Birnennoten ergänzt durch nussiges Aroma von Pistazien, kräutertönig und nach Heidekraut sowie rauchige Noten nach Erntefeuer und Barbecue im Abgang.