Bunnahabhain 2008 8 y Duncan Taylor Sherry Octave Cask 51,3 %Vol 69 Flaschen

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Farbstoff: Nein
Rauch: Ohne
Kühlfiltrierung: Nein
Fass: Sherry
Alter: 8 Jahre
Abfüller: Duncan Taylor
Brennerei: Bunnahabhain
Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd King Street Huntly AB54 8HP/GB Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
  • Bun1606
Bunnahabhain – 2008 / 8y. Sherry Octave Cask 3812198 51,3% 69 Flaschen Vorher : Malzig, teigig,... mehr
Produktinformationen "Bunnahabhain 2008 8 y Duncan Taylor Sherry Octave Cask 51,3 %Vol 69 Flaschen"

Bunnahabhain – 2008 / 8y. Sherry Octave Cask 3812198 51,3% 69 Flaschen Vorher : Malzig, teigig, Gewürz-Orange, grüne Apfelschale, Puderzucker. Danach : Salzig, Seeluft, medizinisch, schwacher Rauch, fruchtig. . Der schottische Abfüller Duncan Taylor wählt zur Nachreifung gern Sherry Octave Casks. Wie der Name schon andeutet, haben diese Fässer nur etwa ein Achtel der Größe eines 500 bis 600 l Butts. Rein rechnerisch also 60 bis 80 Liter. Der Kontakt zwischen Mal und Fass wird durch diese kleinen Fässer um ein Vielfaches intensiver. Durch diese große Kontaktfläche reift der Malt wesentlich schneller. Alter ist eben doch nicht alles. Auch auf das Fass kommt es an. Der Malt wurde für 8 Monate in einem Sherry Octave Cask nachgereift, einem kleinen nur etwa 60 bis 80 l großen Fass. Die zweite Abbildung enthält auch andere Abfüllungen.

Farbstoff: Nein
Rauch: Ohne
Kühlfiltrierung: Nein
Fass: Sherry
Alter: 8 Jahre
Abfüller: Duncan Taylor
Brennerei: Bunnahabhain
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