Duncan Taylor Tobermory Brennerei 2008 9y Sherry Octave 53,2%

Duncan Taylor Tobermory Brennerei 2008 9y Sherry Octave 53,2%
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Farbstoff: Nein
Rauch: Ohne
Kühlfiltrierung: Nein
Fass: Sherry
Abfüller: Duncan Taylor
Alter: 9 Jahre
Brennerei: Tobermory
Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr
  • Tob1801
Der schottische Abfüller Duncan Taylor wählt zur Nachreifung gern Sherry Octave Casks. Wie der... mehr
Produktinformationen "Duncan Taylor Tobermory Brennerei 2008 9y Sherry Octave 53,2%"

Der schottische Abfüller Duncan Taylor wählt zur Nachreifung gern Sherry Octave Casks. Wie der Name schon andeutet, haben diese Fässer nur etwa ein Achtel der Größe eines 500 bis 600 l Butts. Rein rechnerisch also 60 bis 80 Liter. Der Kontakt zwischen Mal und Fass wird durch diese kleinen Fässer um ein Vielfaches intensiver. Durch diese große Kontaktfläche reift der Malt wesentlich schneller. Alter ist eben doch nicht alles. Auch auf das Fass kommt es an. Drei Monate Sherry Octave Finish.

Farbstoff: Nein
Rauch: Ohne
Kühlfiltrierung: Nein
Fass: Sherry
Abfüller: Duncan Taylor
Alter: 9 Jahre
Brennerei: Tobermory
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