Duncan Taylor Aultmore 8y 2008 Sherry Octave 49,8%

Duncan Taylor Aultmore 8y 2008 Sherry Octave 49,8%
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Farbstoff: Nein
Rauch: Ohne
Kühlfiltrierung: Nein
Fass: Sherry
Alter: 8 Jahre
Abfüller: Duncan Taylor
Brennerei: Aultmore
Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd King Street Huntly AB54 8HP/GB Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
  • Aul1801
Der schottische Abfüller Duncan Taylor wählt zur Nachreifung gern Sherry Octave Casks. Wie der... mehr
Produktinformationen "Duncan Taylor Aultmore 8y 2008 Sherry Octave 49,8%"

Der schottische Abfüller Duncan Taylor wählt zur Nachreifung gern Sherry Octave Casks. Wie der Name schon andeutet, haben diese Fässer nur etwa ein Achtel der Größe eines 500 bis 600 l Butts. Rein rechnerisch also 60 bis 80 Liter. Der Kontakt zwischen Mal und Fass wird durch diese kleinen Fässer um ein Vielfaches intensiver. Durch diese große Kontaktfläche reift der Malt wesentlich schneller. Alter ist eben doch nicht alles. Auch auf das Fass kommt es an. Drei Monate Sherry Octave Finish.

Farbstoff: Nein
Rauch: Ohne
Kühlfiltrierung: Nein
Fass: Sherry
Alter: 8 Jahre
Abfüller: Duncan Taylor
Brennerei: Aultmore
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