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A.D. Rattray

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  1. A. D. Rattray Small Batch Release Stronachie 10 y aus der Benrinnes Brennerei
    34,50 €
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    Probierenswerter Malt des renommierten unabhängigen Abfüllers A. D. Rattray. Mehr erfahren
  2. Linkwood A. D. Rattray 1997 18 y 57,8 %Vol Sherry Cask Finish 222 Flaschen

    Regulärer Preis: 74,50 €

    Special Price 63,33 €

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    Nur 222 Flaschen ergab dieses Hogshead. Mehr erfahren
  3. A.D.Rattray Balblair 2011 6y 59.7 %Vol. PX_ Sherry Finish
    58,50 €
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    Der Balblair aus dem Jahr 2011 reifte doppelt in ex Sherry, zunächst in einem Butt und darauf in einem üppigen PX Sherry Hogshead – ein echtes Leckerli mit Noten von cremigen Toffee, roten Beeren und Pflaumenmus. Mehr erfahren
  4. A.D.Rattray Speyburn, 2009, 8 y.o., 53,9 %, Sauternes finish, cask no. 701323
    59,50 €
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    Eine Nachreifung im Sauternes Fass erhielt der Speyburn aus dem Jahre 2009. Mit Aromen von süßer komplexer Frucht wie Birne, Kiwi, Melone und Ananas sowie Noten von Honig und Buttercreme ist er ein schöner Dessertmalt. Mehr erfahren
  5. A. D. Rattray Secret Orkney Single Malt stammt aus der älteren Brennerei der Orkney Inseln
    78,50 €
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    Auch von A.D.Rattray gibt es Neuigkeiten. Hier können wir drei neue Einzelfassabfüllungen in der Cask Collection anbieten, sowie eine kleine Menge einer exklusiven Abfüllung in der VINTAGE CASK COLLECTION. Mehr erfahren
  6. Burnside, A.D.Rattray, 1991, 26 J., 45,4 %
    119,50 €
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    Ein 26-jährigen Burnside aus einem Bourbon Hogshead. Hinter dem Handelsnamen Burnside verbirgt sich ein „teaspooned“ Balvenie Single Malt. Das Fass, dass wir für uns ausgewählt haben, brachte üppige fruchtige Noten von Bircher Müsli, rotem Apfel, Birne und Mandarine hervor, gepaart mit leichten Kräuternoten und etwas Würze. Mehr erfahren
  7. Aultmore, A.D.Rattray, PX sherry finish, 2006, 11 y, 58,7 %
    67,50 €
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    Üppig-cremig ist ebenfalls der 11-jährige Aultmore aus der Speyside, der in einem schweren PX Sherry-Fass schlussreifte. Er überzeugt mit intensiven Sherrynoten am Gaumen - Sultaninen, rote Beeren, Kirsche, Sirup und schöne Würzigkeit. Mehr erfahren
  8. Dalmore, A.D. Rattray, STR Wine fin., 2007, 11 J., 58,0%
    79,50 €
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    Ein Finish in STR Wine Cask erhielt der 11-jährige Dalmore, was Aromen von Karamell, Schwarzkirsche, Brombeere, Likörwein und einer Prise von Röstkaffee und Gewürzen hervorbrachte. STR steht für „shaped, toasted & recharred“ und bei diesem Verfahren wird das ex Rotweinfass neu getoastet, bevor es befüllt wird. Mehr erfahren
  9. Croftengea, 2007, 11 y.o., 57,3%, Bourbon Hogshead, cask no. 398
    69,50 €
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    Ein ungewöhnlicher Highland Single Malt ist der torfige 11-jährige Croftengea, destilliert 2007 bei Loch Lomond Distillery und gereift im Bourbon Hogshead. Erdig-süß mit komplexen Noten von salzigem Karamell, sanftem Rauch und gegrillten Zitrusfrüchten, untermalt von exotischen Gewürzen, ist er ein wunderbarer Dram für Fans von torfigem Whisky. Mehr erfahren
  10. Fettercairn A.D.Rattray 2009, 9 y 60,0 %Vol Bourbon Hogshead, cask no. 1092
    54,50 €
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    9 Jahre lang reifte der Fettercairn aus den östlichen Highlands im Bourbon Fass welches unglaublich schwere Aromen hervorbrachte – er überzeugt mit einer beeindruckenden Cremigkeit und Noten von frischen Vanilleschoten, Karamell-Sahnebonbons und Früchtekompott. Mehr erfahren
  11. Glen Moray, A.D. Rattray, 2008, 9 J., 56,8%
    55,50 €
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    Aus dem frischen Bourbon Barrel stammt der ebenfalls 9-jährige Glen Moray. Er tritt cremig und floral an am Gaumen mit Zitrus, frischem Gebäck, Lychee und Grapefruit. Mehr erfahren
  12. Strathmill, A.D. Rattray, 2006, 11 J., 58,1%
    58,50 €
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    Der 11-jährige Strathmill aus der Speyside ist ein weiterer Vertreter gelungener Bourbon-Fass Lagerung. Sehr üppig fruchtig-süß nach saftiger reifer Birne, Banane, kandierter Mandarine und Geleebonbons - ein echtes Leckerli im Glas. Mehr erfahren
  13. Glenrothes A.D. Rattray, 1996, 21 y 51,9%
    105,50 €
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    Den würdigen Abschluss in diesem Bottling macht der 21-jährige Glenrothes aus dem Jahr 1996: Ein eleganter Tropfen mit einer zarten Nussigkeit, Pfirsichnoten, Fliederbeere, abgerundet mit süßen Kräuternoten wie Fenchelsamen und Salbei sowie etwas Nelke. Mehr erfahren
  14. Whiskydinner Molschleben
    90,00 €
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    Leider gibt es nur noch ein Whiskydinner in diesem Jahr, aber das dafür mit einem ganz besonderen Menü.

    Bei unserem Whskydinner reichen wir ein Vier-Gänge-Menü. Unser Wirt Florian und wir geben uns dabei immer ganz besondere Mühe alles zu eine unvergesslichen Erlebnis zu machen.

    Vorspeise: 

    Hummerterine zu Kürbisragout mit Thaispargel dazu Zitronenestragonespuma

    Zwischengang: 

    Steinpilzrahmsuppe mit geräucherter Entenbrust und Orangencroutons

    Hauptgang: 

    Wildschweinrücken im Kräutercrepesmantel anbei Sandornwhiskyjus mit irsingpraline und Serviettenknödel

    Nachspeise: 

    Waldhonigparfait zu Orangencrepes und Kardamomsahne

    Genuss pur.

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  15. A.D.Rattray Tomintoul 2005 13 y 60,0 %Vol Sherry Butt
    71,50 €
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    Ein wunderbarer 13-jähriger Tomintoul aus einem Sherry Butt, der komplexe Aromen von Waldhonig und reifer Pflaume, Dattel, Haselnuss bis zu würzigem Ingwer und einem kleinen Hauch von Schwarzbrot bzw. Pumpernickel im Hintergrund zeigt. Mehr erfahren
  16. Inchgower A. D. Rattray Bourbon Hogshead 56.4 %Vol 274 Flaschen

    Regulärer Preis: 98,50 €

    Special Price 83,73 €

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    Nur 274 Flaschen weltweit. Mehr erfahren
  17. Tomintoul A. D. Rattray 1996 20y 50,5 %Vol Bourbon Hogshead 287 Fleaschen
    95,50 €
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    Nur 287 Flaschen ergab dieses Hogshead Mehr erfahren
  18. Knockdhu 2009 8 y 59,6 % fresh bourbon finish
    51,50 €
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    Ein Speyside Malt aus einem Hogshead mit einer schönen Farbe und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Mehr erfahren
  19. A. D. Rattray Small Batch Release Cask Islay Brennerei 46 %Vol
    36,50 €
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    Probierenswerter rauchiger Malt des renommierten unabhängigen Abfüllers A. D. Rattray mit 46%. Mehr erfahren
  20. Auchroisk, 1993 23 y 49,1 % Bourbon Hogshead No. 8641 A. D. Rattray

    Regulärer Preis: 94,50 €

    Special Price 80,33 €

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    Endlich da. Die neuen A. D. Rattray Abfüllungen. Leider nur in ganz kleiner Auflage. Ein interessantes Alter. Auch beim Malt. Mehr erfahren

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