Aberfeldy Exeptional Cask Series 18y 53,3 %Vol Sherry Finish 22.02.2002 11.11.2020

Warum die Aberfeldy Distillery inmitten der malerischen Highlands von Perthshire liegt? Eine besondere Wasserquelle war ein starkes Argument der Gründer Tommy and John Alexander Dewar. Nahe der Whisky-Brennerei mündet ein kleiner Fluss in den Tay, der nicht nur für seine herausragende Wasserqualität, sondern auch für seine (zumindest sagenhaften) Goldvorkommen bekannt ist. Aberfeldy Whisky? The Golden Dram! Das bringt die ansprechende Flasche in Schwarz-Gold klar zum Ausdruck.   In dieser Woche beinhaltet sie eine Liebhaber-Abfüllung aus der Exceptional Cask Series, asugewählt von Malt Master Stephanie Macleod. Außergewöhnlich ist dieser Aberfeldy 18 y. o. in der Tat: Nach initialer Reifung in Bourbon Casks, bauten die Highlander den Single Malt für zusätzliche 22 Monate in Sherryfässern aus, denen er seinen Genuss verheißenden Mahagoniton verdankt. Der auf 516 Flaschen limitierte Whisky strotz vor Fruchtnoten, die sich in Nase und Gaumen mit Gewürzen, cremiger Vanille sowie schwarzem Tee und Kakao verbinden. Aberfeldy 18 y.o. – Exceptional Cask Series Highland Single Malt Scotch Whisky   18 Jahre Dest. 11/11/2002 Abgef. 22/02/2021 Fasstyp: Bourbon Casks, Sherry Casks (Finish) 516 Flaschen 53,3% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt