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Islands

Neben der berühmten Insel Islay gibt es noch einige Inseln auf denen sich Brennereien finden lassen. Sehr bekannt ist der Talisker von der Insel Skye, ein stark rauchiger Whisky, der sich durch eine ganz besondere Schärfe auszeichnet. Highland Park kommt anders als sein Name vermuten lässt von der Insel Orkney. Besondere Berühmtheit haben zahlreiche Sonderabfüllungen zum Beispiel der Highland Park Odin erreicht. Diese Abfüllungen werden zu äußerst hohen Preisen gehandelt, obwohl erst 17 Jahre alt. Eine äußerst interessante Brennerei ist auch Tobermory von der Insel Mull. Wer einen rauchigen Whisky mal abseits der Insel Islay trinken will, ist hier genau richtig. Der sehr torfige Ledaig lohnt das Probieren mit einem charakteristischen Geschmack. Arran von der gleichnamigen Insel ist ebenfalls absolut probierenswert. Eine Vielzahl verschiedenster Reifungen und Nachreifungen lockt. Weitere Malt Destillierien von den Inseln sind Scapa und Jura von der gleichnamigen Insel. Weniger bekannt ist die siebte Inselnbrennerei Carnish. Die meisten Brennereien sind stark im Kommen.

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  1. Barra Atlantic Gin (Outer Hebrides) 46,0% NEU bei Alba Import
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    Seven Selected Handcrafted Gins from Scotland & Ireland - by Alba Import Die Isle of Barra ist die südlichste Insel der äußeren Hebriden und bekannt für ihre malerische Küste mit kargen Felsen und feinen Sandstränden. Barra Atlantic Gin wird hergestellt mit Carrageen Seaweed als HauptBotanical neben Wacholder. Es stammt aus den sauberen Meeresuntiefen an der Inselküste und wird im Frühjahr geerntet, sobald sich die wilden Atlantikstürme zurückgezogen haben. Carrageen Seaweed ist eine essbare Rotalgenart, die bei der Ernte sorgfältig handverlesen wird. Mehr erfahren
  2. Lussa Gin (Isle of Jura) 42,0% NEU bei Alba Import
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    Seven Selected Handcrafted Gins from Scotland & Ireland - by Alba Import Die Isle of Jura ist die einsamste der Inneren Hebriden und bekannt für Whisky, Rotwild und das Buch „1984“ von George Orwell. In Ardlussa, ganz im Norden der Insel, destillieren Claire Fletcher, Georgina Kitching und Alicia MacInnes in einer Copper Pot Still ihren frischen maritim-kräutertönigen LUSSA GIN. Die Botanicals wachsen wild auf der Insel oder werden von den Dreien selbst angebaut und von Hand gesammelt und geerntet. Sogar der Wacholder soll zukünftig selbst erzeugt werden. Die Small Batches umfassen jeweils ca. 400 Flaschen, die von Hand befüllt und nummeriert werden. Den Flaschenhals ziert ein Tartanband von der Islay Woolen Mill. Mehr erfahren
  3. Wild Island "High Croft" Gin (Isle of Colonsay) 43,4% NEU bei Alba Import
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    Seven Selected Handcrafted Gins from Scotland & Ireland - by Alba Import Die Idee zu Wild Island Botanic Gin wurde auf der kleinen Hebrideninsel Colonsay geboren, einem wilden Paradies mit grandioser Landschaft, rauen Winterstürmen und mehr Sonnenstunden im Sommer als in anderen Teilen Schottlands. Keith Bonnington, ehemals Manager in der Whisky-Industrie, leitet das kleine Privatunternehmen. Für die Variante „High Croft“ wird eine Auswahl von herbstlichen Früchten als Botanicals verwendet, darunter wilde Brombeeren, die auf Colonsay geerntet und handverlesen werden. Mehr erfahren
  4. Secret Orkney Spirit & Cask Range Bourbon Cask 2005 57,5 %Vol nur 370 Flaschen
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    Die Spirit & Cask Range ist die Eigenmarke des deutschen Whiskyimporteurs Whiskymax. Meist werde Einzelfässer in Trink- oder Fassstärke abgefüllt. Mehr erfahren

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