Edradour Ballechin 15 y Port Cask Matured for Kirsch Import 54,7 %Vol

Edradour Ballechin 15 y Port Cask Matured for Kirsch Import 54,7 %Vol
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Farbstoff: Nein
Kühlfiltrierung: Nein
Abfüller: Original
Rauch: stark
Fass: Portwein
Brennerei: Edradour
Alter: 15 Jahre
Alkoholgehalt: 54,7 %Vol
Edradour Distillery Co. Ltd. Pitlochry Perthshire PH16 5JP/GB Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
  • Edr2103
Edradour, die... mehr
Produktinformationen "Edradour Ballechin 15 y Port Cask Matured for Kirsch Import 54,7 %Vol"
Edradour, die legendäre Lieblings-Brennerei vieler Whisky-Fans, füllt unter der Marke Ballechin ihre torfigsten Single Malts ab. Gebrannt aus Malz mit mindestens 50 ppm Rauchanteil, reifen die rauchigen Highland-Whiskys für ihr vielfältiges Geschmacksprofil in ganz unterschiedlichen Fassarten. Unser fassstarkes Ballechin 15 y. o. Single Cask etwa verbrachte seine Reife in einem Port Cask – und ist damit eine der in der Whiskywelt eher seltenen reinen Portweinfass-Abfüllungen.

Mit dem portugiesischen Dessertwein vorbelegte Fässer bieten eine große Bandbreite an Geschmacksnuancen. Allen gemein: vollmundige Fruchtnoten – sogar noch intensiver als Genießer es von Sherryfässern kennen. So geht der leicht rotgoldene Ballechin eine verführerische Liaison von kräftigem Rauch und süßen Trockenfrüchten ein, untermalt von Marzipan sowie Holz- und Heunoten.
Ballechin 15 y. o.
Port Cask Matured – for Kirsch Import

 
15 Jahre
Dest. 15/04/2004
Abgef. 02/03/2020
Fassnr. 196
Fasstyp: Port Cask
286 Flaschen
54,7% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Tasting Notes:

Nase: Starker Rauch, dann süße Portweinnoten und Trockenfrüchte, untermalt von Marzipan, frisch geschnittenem Holz und etwas weißem Pfeffer.

Gaumen: Angenehmer Lagerfeuerrauch, kalte Asche und Jod, gefolgt von Rosinen, Datteln und malziger Süße.

Nachklang: Wieder Rauch, gefolgt von Trauben und Feigen. Langsam ausklingend mit Heunoten, Datteln und etwas Eichenholz.
Farbstoff: Nein
Kühlfiltrierung: Nein
Abfüller: Original
Rauch: stark
Fass: Portwein
Brennerei: Edradour
Alter: 15 Jahre
Alkoholgehalt: 54,7 %Vol
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