Alambic Classique Invergordon „Ex Caroni Rum Barrel“ 1973, 50 y 47,9 %Vol

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Alambic Classique Kanzelwandstrasse 5 86825 Bad Wörishofen Deutschland
  • Inv2302
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Invergordon

„Ex Caroni Rum Barrel“

 

 

 

Jahrgang 1973, 50 years old,
Highland Single Cask Grain Whisky

Aroma: Schuhcreme, Wachs und Lack? Was für ein Start. Aus der faszinierenden irritierenden Kombination der Aromen entwickeln sich dunkle Schokolade, kräftiges Karamell und harziges Holz. 

Geschmack: Zimtrinde, kräftiges Leder und würziger Tabak. Neben cremigen Elementen ist dieser alte Grain auch deutlich trocken, mit einer zarten Rauchnote, vielleicht auch mit Anklängen an staubige Holzkohle. Danach dringen Aromen von salzigen Karamellstangen, Zimtkaugummi und eine zuckrige Süße durch, gefolgt von eingelegten Pflaumen und ein wenig Veilchen.
Der Abgang ist lang mit einer süßen Rauchnote gefolgt von Aromen einer salzigen Zartbitterschokolade und läuft mit einer feinen präsenten Bitternote aus.
Dieser unglaubliche 50 Jahre alte Whisky braucht ausreichend Zeit um sich zu entwickeln. Er
erinnert an ein Kaminfeuer in einer Schusterwerkstatt. Für Fans alter Grains ein absolutes Muss!

Leider nur 106 Flaschen!

 

 
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Rauch: Ohne
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